Vitamin U memberikan aneka manfaat buat tubuh. Berikut makananyang mengandung vitamin U.

Terdengar baru tapi sebenarnya vitamin U bukan sesuatu yang asing di dunia kesehatan. Istilah ini diperkenalkan pada awal 1950-an untuk mengidentifikasi senyawa pada jus kubis.

Melansir dari Healthline, vitamin U bukan vitamin sesungguhnya, melainkan turunan dari asam amino metionin.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Anda bisa mendapat asupan vitamin U baik dari suplemen maupun makanan utuh. Berikut deret makanan yang mengandung vitamin U.

1. Kubis

Kubis banyak digunakan dalam berbagai campuran tumis, sup, juga dijadikan lalapan. Sayuran ini kaya akan kandungan vitamin U.

Melansir dari Times of India, dalam sebuah riset yang dilakukan oleh National Centre For Biotechnology Information, 100 pasien penyakit tukak lambung diberi jus kubis mentah. Jus kubis rupanya mampu membuat kondisi mereka lebih baik.

Lihat Juga : Pastikan Tubuh Tetap Sehat, Ini 5 Vitamin Penting untuk Usia 40-an

2. Bayam

Sayuran hijau seperti bayam kerap jadi rujukan saat memerlukan pasokan vitamin C, kalsium, zat besi juga magnesium. Rupanya bayam juga banyak mengandung vitamin U.

Bayam mampu menjaga kesehatan usus, baik untuk kesehatan mata serta membantu mengatur kadar gula dalam darah.

3. Brokoli

Ilustrasi. Brokoli termasuk makanan yang mengandung vitamin U. (iStockphoto/Mizina)

Makanan yang mengandung vitamin U salah satunya brokoli. Jenis sayuran ini bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bahkan cukup direbus dan disiram saus saja sudah bisa jadi menu makan malam terbaik.

Selain vitamin U, Anda bisa mendapat pasokan vitamin C berlimpah dari brokoli.

4. Kale

Mencari manfaat vitamin U berarti Anda perlu menambah asupan sayuran hijau salah satunya kale.

Tak hanya vitamin U, kale juga mampu memenuhi kebutuhan serat, kalsium dan zat besi.

Lihat Juga : 7 Makanan Pembersih Paru-paru saat Polusi Udara Menyerang

5. Kubis brussel

Kubis brussel kerap disebut sebagai miniatur kubis. Karena ukurannya kecil, biasanya kubis brussel cukup dibelah dan siap diolah.

Sayuran ini dapat mendukung kesehatan mata sekaligus pencernaan karena termasuk makanan yang mengandung vitamin U.

• ·5 Jenis Minyak Goreng Ini Ternyata Tak Bagus untuk Kesehatan
• ·Turis dan Warga Lokal Barcelona Saling Ejek via Grafiti hingga Medsos
• ·Marak Kriminalitas, Pemprov DKI Berencana Tambah CCTV di Permukiman Padat Penduduk
• ·Polri Pecat Ferdy Sambo, Sekum PP Muhammadiyah: Keputusan yang Sangat Tepat dan Adil
• ·Simak Cara Membuat SKCK Online Terbaru 2024, Wajib Ada BPJS Kesehatan!
• ·FOTO: Menyembuhkan Penyakit Lewat Terapi Sengat Lebah di Irak
• ·Ketua KPU Hasyim Asy'ari Kena Sanksi Peringatan Keras
• ·Maskapai Ini Bikin Anak 14 Tahun Telantar Sendirian di Negara Berbeda
• ·FOTO: Monica Kezia Sembiring Raih Mahkota Miss Indonesia 2024
• ·Kota di Sisilia Larang Jual Suvenir Berbau Mafia
• ·Ketua KPU Hasyim Asy'ari Kena Sanksi Peringatan Keras
• ·KPK Bantah Adu Cepat dengan Polda Metro Jaya Usut Kasus Syahrul Yasin Limpo
• ·Universitas Binus Siapkan Generasi Kreatif Industri Fesyen Indonesia
• ·Apa Saja Pantangan di Hari Rabu Wekasan?
• ·Kawal Stabilitas Rupiah di Tengah Ketidakpastian Global, Begini Jurus Jitu BI
• ·Indodax Tunjuk William Sutanto sebagai CEO Gantikan Oscar Darmawan