Demi mendapatkan rasa yang sempurna, tehharus diseduh dalam waktu yang tepat. Lantas, sebenarnya berapa lama teh harus diseduh dalam air panas?

Teh didapat dari proses penyeduhan atau perendaman dedaunan atau bahan herbal lain dalam ai panas. Proses penyeduhan dilakukan untuk mengekstraksi rasa dan kafein di dalamnya.

Berbagai jenis teh pada dasarnya memerlukan waktu perendaman dan suhu air yang berbeda untuk mengekstraksi rasa optimal dari dedaunan atau herbal.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain itu, perhatikan juga suhu air yang digunakan untuk menyeduh teh. Umumnya, semakin panas air, semakin kuat rasa teh yang dihasilkan. Suhu air yang lebih dingin cenderung menghasilkan teh yang lembut.

Berikut waktu ideal untuk menyeduh teh berdasarkan jenisnya, menukil laman Kitchen Aid.

1. Teh hitam

Seduh teh hitam dalam waktu 3-5 menit. Seduh dalam waktu yang lebih lama tak masalah jika Anda menginginkan rasa yang lebih kuat dan mengekstrak lebih banyak kafein.

Menambahkan gula dan air ke dalam teh dapat membuatnya jadi lebih encer. Jadi, pertimbangkan untuk menyeduhnya lebih lama.

2. Teh hijau

Ilustrasi. Waktu ideal untuk menyeduh teh hijau adalah sekitar 2 menit. (iStockphoto/barol16)

Teh satu ini ideal diseduh dalam waktu singkat, cukup 2 menit saja. Jika diseduh dalam waktu singkat, teh akan menghasilkan rasa yang lebih lembut.

Menyeduh teh hijau lebih dari 2 menit bakal membuat rasanya semakin pahit.

3. Teh putih

Sama seperti teh hijau, teh putih adalah jenis teh dengan karakter rasa yang lembut. Cukup seduh teh putih selama 1-2 menit.

Namun, teh putih biasanya tidak akan terlalu pahit meski diseduh dalam waktu lama.

Lihat Juga : Apa yang Terjadi pada Tubuh Jika Minum Matcha Setiap Hari?

4. Teh oolong

Karena teroksidasi sebagian, teh oolong memerlukan waktu penyeduhan yang lebih lama, yakni sekitar 2-3 menit.

5. Teh herbal

Ada beberapa jenis teh herbal yang populer di tengah masyarakat. Sebut saja teh chamomile, teh rosella, dan teh yang terbuat dari bunga-bungaan lainnya.

Teh herbal biasanya dapat bertahan dalam waktu seduh yang lebih lama, yakni sekitar 3-4 menit.

• ·Program Zero Waste to Landfill BRI, Aksi Nyata BRI Menuju Zero Emission 2050
• ·Kerja Hilangin Bulu Ketiak di Perusahaan ini, Bisa Dapat Benefit hingga Ratusan Juta Rupiah!
• ·Imbas Harga Merosot Tajam, BEI Awasi Pergerakan Saham KBLV dan DKHH
• ·Pangkas 20 Ribu Karyawan, Nissan Akan Terapkan Pensiun Dini Mulai dari Jepang
• ·Seperti Apa Sih Tren Hunian Minimalis untuk Gen Z dan Millennial?
• ·Waduh! Anggota TNI Serma S Dikeroyok Di Pondok Ranggon, 4 Pelaku Ditangkap
• ·Airlangga Mundur, Jokowi Bantah Cawe
• ·Gelombang Transformasi Digital ASDP Semakin Kencang, Ferizy Tembus 3 Juta Pengguna
• ·PLN Bangun 21 Proyek Listrik Strategis di Jawa Barat
• ·Bukan Naikkan Harga, Trump Desak Pengusaha Tanggung Efek Kebijakan Tarif AS
• ·Kemenkes Pastikan Kualitas PPDS Hospital Based Setara Internasional
• ·Kemenekraf Siap Fasilitasi Kolaborasi dan Perlindungan KI Batik Jawa Barat
• ·5 Ikan yang Mengandung Kolesterol Jahat, Enak Tapi Bikin Waswas
• ·Jalur Pendakian Dibuka Lagi, Tetap Waspada Semeru Masih Kerap Erupsi
• ·HAPUA Audit Summit 2024: PLN Perkuat Audit Internal untuk Akselerasi Transisi Energi
• ·Viral, Pimpinan DPRD Subang Elita Budiarti Hengkang dari Golkar ke Gerindra